Experiència silvestre (16 a 30 anys)
17 de setembre
Activitat presencial a l'Espai Jove La Nau
Carrer de Baltà de Cela, 45-47 ( Vilafranca del Penedès)
De 18 a 21h
Organitza: Espai Jove La Nau ( Servei de Joventut)
Sortida al bosc i taller pràctic sobre la cuina de plantes silvestres. Activitat gratuïta
Aquest taller començarà amb una caminada pels entorns del Penedès per a reconèixer plantes comestibles de la zona (marges, vinyes, camins...) S'aprendran les principals propietats medicinals i culinàries d'aquestes espècies per a després realitzar un taller de cuina pràctica amb les espècies collides. Tot amb ingredients vegans, ecològics i locals.
L'activitat acabarà amb una degustació dels plats realitzats (dos de dolços i un de salat). Es lliuraran les receptes elaborades.
Es recomana portar un calçat còmode per la primera part de l'activitat (sortida al bosc)
Places limitades per ordre d'inscripció. Inscriu-te!