Ajuntament de Vilafranca del Penedès

Acte d'agenda

dimecres18novembre '20

Taller de cuina: formatges vegans (16 a 30 anys)

Dates i lloc: 

Dimecres 18 de novembre 

Activitat virtual 

Horari: 

De 18h a 20:30h 

Organització i contacte: 

Organitza: Espai Jove La Nau (Servei de Joventut)

Activitat d'un dia, virtual i gratuïta.

En aquest taller per a joves coneixerem els ingredients vegans més comuns a l'hora de substituir els lactis, i elaborarem 3 formatges vegans: "mozzarella", formatge tipus crema i un formatge d'anacards.

El taller s'iniciarà amb una breu explicació sobre l'afectació ambiental d'un consum excessiu de làctics (especialment els industrialitzats) i sobre les alternatives vegetals al calci animal.

Les receptes seran senzilles i sorprenents i lxs participants les rebran escrites per correu electrònic.

 

Places limitades per ordre d'inscripció. Inscriu-te!


Accessibilitat