Ajuntament de Vilafranca del Penedès

Acte d'agenda

dilluns14juny '21

Manipulació d'aliments ( joves 16 a 30 anys)

Dates i lloc: 

De dilluns a divendres del 14 al 25 de juny de 2021

Horari: 

Curs virtual i ascincrònic ( els exercicis del curs els pots fer en l'horari que més et convingui). 

2 sessions grupals online: els dilluns 14 i 21 de juny de 17h a 17:30h.

Organització i contacte: 

Organitza: Espai Jove La Nau (Servei de Joventut)

Contacte: lanau@vilafranca.org

Activitat virtual i asincrònica per a joves de 16 a 30 anys. 

 

Format del curs:

  • 10 hores ( 4 sessions de 2,5h)
  • Curs virtual i ascincrònic ( els exercicis del curs els pots fer en l'horari que més et convingui). 
  • Trobades grupals els dilluns 14 i 21 de juny de 17h a 17:30h.

 

Objectius del curs:

  • Adquirir els coneixements bàsics establerts a la manipulació d'aliments i aplicar-los a l'entorn laboral.
  • Conèixer els tipus d'aliments i la contaminació a què són susceptibles.
  • Aprendre pautes d'higiene, manipulació i manteniment de locals per tal de treballar amb aliments de manera segura i evitar contaminacions.
  • Conèixer la normativa en matèria d'alimentació i altres problemes relacionats amb l'alimentació no derivats de contaminacions com al•lèrgies i intoleràncies.

 

Preu del curs: 15€

 

Places limitades i per ordre d'inscripció. Inscriu-te!


Accessibilitat