Ajuntament de Vilafranca del Penedès

Acte d'agenda

dimecres29desembre '21

Curs de manipulació d'aliments ( Joves de 16 a 30 anys)

Dates i lloc: 

Del 27 al 29 de desembre

Curs en línia (degut a les noves mesures covid-19) a l'Espai Jove La Nau

Horari: 

De 10:30 a 13:30h 

Organització i contacte: 

Organitza: Espai Jove La Nau (Servei de Joventut)

Contacte: [email protected]

Curs en línia per a joves de 16 a 30 anys

Format del curs:

9 hores ( 3 sessions de 3h)
Curs en línia, degut a les noves restriccions de seguretat per les mesures covid-19. 
De 10:30 a 13:30h 



Objectius del curs:

  • Adquirir els coneixements bàsics establerts a la manipulació d'aliments i aplicar-los a l'entorn laboral.
  • Conèixer els tipus d'aliments i la contaminació a què són susceptibles.
  • Aprendre pautes d'higiene, manipulació i manteniment de locals per tal de treballar amb aliments de manera segura i evitar contaminacions.
  • Conèixer la normativa en matèria d'alimentació i altres problemes relacionats amb l'alimentació no derivats de contaminacions com al•lèrgies i intoleràncies.

Es lliurarà un certificat d'aprofitament del curs si es supera la prova final i s'assisteix a un mínim del 80% del curs. 


Preu del curs: 10€

Places limitades i per ordre d'inscripció. Inscriu-te!